Shanti Home, un refuge intime
Faire étape au Shanti Home, situé à l'ouest de Delhi, c'est un peu comme être chez soi en Inde. Alors, bienvenue à la maison !
Légèrement éloigné des circuits traditionnels, car situé dans la banlieue résidentielle de Janakpuri, le Shanti Home constitue une charmante étape hors des sentiers battus.
Ici, vous vous sentirez comme à la maison. 17 chambres pour 17 régions indiennes dont le décor se décline en fonction du lieu associé, et ce à travers des bibelots, des antiquités, des photographies ou des gravures, le tout accompagné d'un mobilier moderne aux lignes épurées. À peine serez-vous arrivé au Shanti Home que vous entamerez ainsi un nouveau voyage, imaginaire celui-là, dans la chambre « Oh Calcutta » ou la « Bombay Masala ». À l'extérieur, le restaurant Lantern Terrace Garden, perché sur un rooftop avec vue sur la ville bourdonnante, vous propose un menu dégustation composé de cinq plats aux saveurs exquises issues de la cuisine tandoori.
À noter que des ateliers cuisine au feu du tandoor (un four en terre cuite) sont au programme de l'hôtel. Après votre session top chef « made in India », vous vous relaxerez sous les doigts de fée de la masseuse ayurvédique.
Shanti Home
A-1/300, Janakpuri
New Delhi
Delhi 110058
Tel : +91 (0)11 4157 3366
Chambre : à partir de 4 445 INR