Café Winkel 43, une tarte aux pommes de légende
Spécialité de la maison : la tarte aux pommes chaude et sa chantilly. À goûter absolument.
Le Winkel 43 est une véritable institution à Amsterdam. S'il pratique un excellent rapport qualité/prix, son accueil, chaleureux, est aussi réputé. Ouvert tôt le matin, fermé tard le soir, tout le monde, touristes et habitants d'Amsterdam, y vient pour un petit-déjeuner, mais aussi un déjeuner ou encore pour apaiser une petite faim du soir.
Surtout, on déguste la spécialité de la maison : la tarte aux pommes chaude servie sous une montagne de crème Chantilly, réputée être la meilleure du monde, du moins la meilleure d'Amsterdam, si l'on en croit ses fans. Succombez à ce péché de gourmandise, vous ne le regretterez pas.
Preuve de son succès, l'endroit est souvent bondé, surtout le week-end. Si vous ne trouvez pas de place assise, emportez votre commande avec vous et improvisez un goûter au bord d'un des canaux aux alentours. De quoi concilier soleil printanier et appétit.
Winkel 43
Noordermarrkt 43
1015 NA Amsterdam
Tel : +31 (0)20 623 0223
Carte : entre 3,50 et 10 EUR